YUTA's Daily Sharing

自從機場捷運開通後，身為桃園人有越來越幸福的感覺

尤其是在環北站附近的中壢Sogo商圈，最近簡直是開啟一場美食大戰

別再說我們桃園是美食沙漠了！！！

今天要跟大家介紹的是有紐約早餐女王之稱的Sarabeth's，就在今日4/27在中壢Sogo開幕啦~

這是Sarabeth's在台灣開的第二家分店，第一家則是位於台北市的太平洋SOGO敦化館

耳聞已久的名店竟然就開在中壢，於是早在兩星期前就看準開幕日約好朋友要前來看看，到底是有多大的魅力可以被稱為早餐女王

早上9點一開幕，店內108個座位立刻就被填滿了，今天不是星期四嗎？！

在店門口便能看到Sarabeth's的招牌水果抹醬及燕麥，品嘗過後喜歡的食客可以來選購喔！

店內座位安排是呈現狹長的L型，且兩桌之間的距離不大，另外右側座位是靠著落地窗的

製作飲品的吧檯這裡也有部分座位，大理石的桌面再加上柔和的燈光，瞬間都覺得優雅了起來

今日用餐位置便是在吧檯，店員表示若要其他位置可能還要再等上好一陣子，聽到這立刻就決定坐吧檯了XD

MENU直達車 ↓

桃園中壢SOGO店Grand Menu全天候餐菜單(09:00~21:00)

第一次來到Sarabeth's若跟我一樣有選擇障礙的話，可以先從用店內經典餐點作選用，今日餐點：

驚艷的蛋料理 經典班尼迪克蛋 NT$360

甜的早餐 蘋果肉桂法式土司 NT$480

經典班尼迪克蛋 NT$360

說到Sarabeth's不可不提的便是這道班尼迪克蛋啦！一端上來立刻吸引到我的眼球，無法移開目光啊

蛋的特寫要開始了~

經典班尼迪克蛋最下層是英式馬芬，在蛋與馬芬之間的則是火腿，上層則淋有Sarabth's特製的荷蘭醬汁

要切開的時候感覺自己像是要做手術一樣，好怕切的醜醜的拍起來不美觀

但這班尼迪克蛋做得十分扎實，一切下去蛋液便這樣流了出來，光是用看的便令人食指大動

嘗起來果然也沒讓人失望，覆蓋在蛋黃下的蛋白非常彈口，流出的蛋液不會有讓人討厭的蛋腥味

而下層的英式馬芬鬆軟程度也剛剛好，一刀下去能輕鬆切開，沾著蛋液品嘗更是極搭

至於中間的火腿，連我這平常不吃火腿、培根類的人都能一口接一口的送入我的胃裡

但必須說一份360元不吃完的話，是真的會心疼啊哈哈，別跟自己的錢包過不去XD

蘋果肉桂法式土司 NT$480

除了班尼迪克蛋之外，Sarabeth's另一項不可錯過的好滋味便是法式土司了

土司外層有著淡淡的蛋焦香，入口後鬆軟卻依然帶點彈牙口感，雖然算不上太驚艷，但也找不到可扣分之處

不過肉桂味並不明顯，喜歡肉桂的食客們可能會有點小失望(我自己是有點失望啦XD

但若加上Sarabth's特製的水果抹醬，法式土司的質感整體是大大地提升

上方的蘋果醬甜而不膩，還能吃到大塊的果肉，讓身為抹醬控的我想立刻衝去櫃台買一罐帶回家

再加上香蕉與葡萄乾的搭配，會讓人發現原來這組合是如此match啊！

一旁的奶油還有楓糖就這樣被晾在旁邊了，有這神級的抹醬就足夠了！！！

現在Sarabeth's中壢Sogo店在開幕首三日(4/27-4/29)有開幕小活動

優惠一：每日前50組入店用餐，每桌招待花漾果露乙杯 (花漾果露是由柳橙、鳳梨、香蕉、石榴所製成的)

優惠二：與紐約早餐女王Sarabeth Levine合照上傳打卡，向服務人員出示便可獲得薯條一份 (單筆限兌換一次)

創辦人Sarabeth Levine開幕首三日隨時都可能會出現在店內喔！

今日用餐幸運地坐在Sarabeth的前方，一開始想跟她合照在內心裡跑過無限小劇場

畢竟真的是太害羞，再加上Sarabeth身邊還有來自日本的主管以及她的先生在場，完全不好意思開口

後來是看見有其他食客主動上前，我才鼓起勇氣向前

意外的是Sarabeth本人真的十分親切，跟前一分鐘前坐在位置上嚴肅的樣子有很大的差別

Sarabeth奶奶還很可愛的說：拍照當然可以啊，但想要Selfie，只能自拍喔！

另外，聽說今天班尼迪克蛋的英式馬芬是Sarabeth奶奶親自做的耶！！！開幕額外的Bonus啊！！！

與Sarabeth合照上傳獲得的薯條，沒有任何的調味，比起速食店的要覺得健康

不過炸的食物還是不要常吃比較好，我只是在幫自己找藉口XD

另外Sarabeth's是有會員制的，紅利集點方式是單筆消費1元=1點

週一到週四晚餐時段17:00-21:00紅利點數更是以1.5倍計算

• 600點    可兌換  檸檬汁 乙杯
• 1200點  可兌換  大人的烤布蕾 乙份
• 2000點  可兌換  Sarabeth's奶油番茄濃湯 乙份
• 3000點  可兌換  雞肉凱薩沙拉 乙份

良心來著的是，這紅利點數是可以在目前兩家店一起做累積及兌換的

除此之外，一加入會員時便有入會禮喔！中壢Sogo贈送可頌乙份、台北敦化Sogo贈送香草冰淇淋乙份

以為成為會員的好處到這就結束了嗎~還沒還沒

生日時還會有生日禮，可以選擇House Wine紅/白酒乙杯，或是巧克力巧克力巧克力布丁乙份

我沒打錯，你也沒有看錯，就是叫巧克力巧克力巧克力布丁，一不小心還會多念一個巧克力XD

(是使用三種不同的巧克力做成的布丁)

加入會員原本以為會很麻煩，結果意外的簡單，就是走到櫃檯跟服務人員說我要加入會員

給他手機號碼就可以了，不需要在現場填一大堆資料，接著會收到一封簡訊，點開網址便能看到這畫面了

按下「立即下載領取會員卡」，安裝指定APP輸入一些資料便完成了，以後也不需要怕忘記帶到會員卡之類的

帶著手機還有愉快的心情品嘗Sarabeth's就可以啦~

今日整體評論

餐點表現都有在水準之上，但若配上這價格的確是略嫌高價了點

店內由於座位數多，滿座時挺吵雜的，若想要安靜悠閒的用餐，便不適合來這裡

不過有一點特別值得嘉許，便是盛裝餐點的盤子還有餐具剛送上桌時都是熱的

這點很簡單做到的店家卻很少，光是這點就足以讓我立刻把分數加滿到100分

Sarabeth's有名的餐點真的好多啊，下次想試試看牧羊人蛋捲，蛋白、波菜再加上羊奶起司感覺會是個驚奇的組合

中壢Sogo店限定的梅果鬆餅，還有晚餐限定的特製餐點也都來一輪吧 (體重......

另外，聽說第三家店會開在新竹，新竹的食客們可以期待一下了

Sarabeth's乾脆就這樣一路開到屏東吧XD

寫著寫著已經4/28了哈哈，大家快去嘗鮮吧！期待看到更多大家的分享

【參考資訊】

Sarabeth's Taiwan 桃園中壢SOGO店

營業時間：平日及例假日/09:00 - 21:30
                例假日前一日/09:00 - 22:00  

電話：03-422 9565

地址：桃園市中壢區元化路357號2F 

訂位：現場候位，暫不接受線上訂位
服務費：10%

官方網站：http://www.sarabeth.com.tw/

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